Posted by ぱん on April 23, 1998 at 12:17:31:
In Reply to: Re: フランスでパン作り学校若しくは修行をするには? posted by Lico on June 11, 1997 at 11:52:11:
:
: AMITYさん はじめましてこんにちわぁ(^_^)
: レスをありがとうございました!
: 何もレスがないので・・・(T_T)悲しんでましたけれども
: 情報より何よりもお返事が嬉しかったですぅー
: パンの学校の事は自分でもこれからイロイロと探して行こうと
: 思ってます!
: 最後の手段はとにかく渡仏して生活しながら住み込みでも
: 向こうのベーカリーで働かせてもらう!って思ってます。
: とにかく・・まずはフランス語でしょうか・・(^_^;)
: 見つかったら必ずご報告しますから!
: どうもありがとうございました。
: またきまぁすぅ!(^・^)/◇"パタパタ
こんにちは。はじめまして、かな。
実は私もフランス行きを考えていまして、今資金を貯めるために
働いている最中です。
できれば、一緒に行きたいですね。
計画では、来年あたりに・・・
ところで、パンの学校ですが、東京にも結構いっぱいありますよ。
代官山のル・コルドン・ブルー、東京製菓製パン学校、パン研究所
等です。また大阪の辻調理師専門学校の製パン課では、本格的
にやってます。2番目に出した東京製菓製パン学校の製パン課では昼の部と夜間の部があり、夜間ではOLのみなさんが一生懸命
やってます。日本ではやっぱりものたりない、フランスから来る
フランス人の日本での講習会もものたりない、フランスの粉でフランスパンがつくりたーい!!学びたーい!!!!!!
というのが私です。
はじめは短期留学で(16日間)、約100万円のコースに行こう、
と思ってます。詳しくはABCツアーズが主催しているコースを見て下さい。
あなたがどの程度までやりたいかが問題です。
私はほとんどパンオタクです。
それでは、返事くれたら、くわしく教えます。